|
Bøghs Citronæble.
Bøghs Citronæble er en af de gamle danske sorter. Stammer fra 1800 tallet. Planteskoleejer G.J.Bøgn fandt træet da han drog rundt og søgte egnede æbletræer til opformering. Beskrevet i 1863 og anbefalet til alle planteskoler i 1888. Bøghs Citronæble kaldes også "høst citronæble". Bøghs Citronæble er svagtgroende men meget hårdfør. Trives i alle jordtyper. Bøghs Citronæble danner en bred fladrund krone. Frugten er i den mindre ende og er hvidgul/gul og solsiden kan være orangegul. Frugtkødet er lys gul, saftigt med god duft, sødlig og aromatisk smag med lettere smag af citron. Bøghs Citronæble spises fra slutningen af august måned, selvom det først modner i september måned, smager det udmærket før det modner. Holdbarhed op til få måneder efter høst, men mister lidt af den smagsmæssige værdi. Bestøvning kræver anden sort. Bladene er ovale og grønne. Blomsterne er små og hvide. Bredden er 1,2-1,5 meter og højden er 4-6 meter. Frugterne er små og grøngule. Placering i sol/halvskygge.
|