Jordbærsorten Faith er en nyere, højtavlende sort med oprindelse i Holland og er især kendt for sine meget store og smukt formede bær samt for sin robuste vækst og lange høstsæson. Faith tilhører gruppen af middeltidlige til sene sorter, og den er udviklet til både kommerciel og privat dyrkning, hvor den har fået anerkendelse for sin produktivitet og modstandsdygtighed over for sygdomme. Faith er velegnet til friland og polytunnel, hvilket gør den alsidig i brug. Det er en sort, som særligt udmærker sig i køligere og mere omskiftelige klimazoner, hvor den klarer sig bedre end mange ældre sorter.
Bærrene er store til meget store, regelmæssigt koniske og med en meget flot dybrød farve med høj glans. Frugtkødet er fast og saftigt, og bærrene er robuste nok til både plukning og opbevaring, hvilket gør Faith velegnet til både frisk konsum og videresalg. Smagen beskrives som sød og fyldig med en mild syre, som giver den en balanceret og behagelig smagsprofil. Faith scorer generelt højt i smagstests og regnes for en af de bedre nye sorter, der kombinerer udseende, holdbarhed og smag på tilfredsstillende vis.
Plantevæksten er kraftig og opret, med store mørkegrønne blade, der yder en vis skygge til frugten og dermed reducerer risikoen for solskoldning. Faith har en stærk rodudvikling og producerer mange blomster pr. plante, hvilket bidrager til det høje udbytte. Den sætter også et moderat antal udløbere, hvilket gør vedligeholdelse overkommelig, og det er nemt at holde styr på rækkerne og forny bedene efter behov.
Faiths høstsæson begynder som regel fra midten af juni og kan strække sig ind i juli, afhængigt af vejret og dyrkningsforholdene. Det giver en god overlappende høstperiode i forhold til tidligere sorter som Honeoye og Sonata, hvilket er en fordel for den, der vil have friske bær over en længere periode. Faith er især kendt for at opretholde en høj frugtkvalitet gennem hele høstperioden, hvilket ikke er en selvfølge for alle sorter.
Dyrkning og pleje af Faith følger de generelle principper for jordbær. Den foretrækker en solrig placering med læ for vinden, og jorden skal være let sur til neutral (pH 5,5–6,5), veldrænet og rig på organisk materiale. Hvis jorden er tung og leret, bør den forbedres med kompost, grus og sand. Planterne bør sættes med en afstand på 30–40 cm mellem hinanden og med 60–70 cm mellem rækkerne for at sikre god luftcirkulation og nem adgang til høst og vedligeholdelse.
Vanding er vigtigt, især under blomstring og frugtsætning. Faith producerer store bær, som kræver rigelig og regelmæssig vanding for at sikre god frugtkvalitet og undgå udtørring eller sprukne bær. Vand ved roden og undgå at vande over bladene, da det kan øge risikoen for svampeangreb som gråskimmel og meldug. Faith har dog generelt god modstandsdygtighed mod almindelige jordbærsygdomme, hvilket gør den mindre plejekrævende end nogle andre sorter.
Gødskning bør ske med en balanceret jordbærgødning, hvor hovedvægten ligger på fosfor og kalium frem for kvælstof. Overgødskning med kvælstof kan give overdreven bladvækst og færre bær. Det anbefales at gøde første gang i det tidlige forår og eventuelt supplere let midt på sæsonen, men undgå sen gødskning, som kan forstyrre planternes vinterhvile.
Efter høst bør man fjerne gamle og syge blade, og man kan lægge et tyndt lag kompost som eftergødskning for at styrke planten til den kommende sæson. Faith klarer overvintring godt i Danmark, men i vintre uden snedække eller med barfrost kan det være en fordel at dække planterne med halm, granris eller fiberdug.
Faith egner sig til både direkte spisning, frysning, marmelade og dessertbrug. De store og flotte bær gør sorten særligt attraktiv på markeder og i gårdbutikker, hvor udseende spiller en vigtig rolle. Den har desuden god holdbarhed og transportevne, hvilket også har givet den plads i den kommercielle produktion. Som privat haveejer vil man opleve Faith som en pålidelig og velsmagende sort, som ikke kræver overdreven pasning, men som belønner med høje udbytter og smukke bær, år efter år.