Jordbærsorten Selva er en velkendt og udbredt sort, der især er værdsat for sin evne til at producere bær over en lang periode. Den hører til gruppen af remonterende jordbær, hvilket betyder, at den sætter frugt flere gange i løbet af en sæson. I praksis betyder det, at Selva er en efterårsjordbær – men teknisk set mere korrekt betegnet som en dagneutralt bærende sort, da den ikke er afhængig af dagens længde for at sætte frugt. Den blomstrer og bærer frugt kontinuerligt fra tidlig sommer og helt ind i efteråret, nogle gange helt frem til frosten sætter ind, hvis klimaet tillader det.
Frugterne fra Selva er store til meget store og har en regelmæssig konisk til hjerteformet struktur. Farven er kraftig rød, både udvendigt og i nogen grad indvendigt, og bærrene har en skinnende, tiltalende overflade. Bærrenes fasthed er en af de stærkeste egenskaber ved Selva – de er faste og holder formen godt, hvilket gør dem særdeles velegnede til transport og kommerciel handel. Dette har været en af hovedårsagerne til sortens udbredelse i professionelle plantager, især i varme og tørre klimaer.
Smagen af Selva kan dog være lidt svingende og anses af mange for at være lidt mere neutral eller flad i forhold til traditionelle sommerjordbærsorter. Bærrene har en moderat sødme og let syrlighed, men mangler for nogle den dybe aroma, der kendetegner sorter som Senga Sengana eller Polka. Smagskvaliteten er ofte bedre i sensommeren og efteråret end i de første høstperioder, især hvis planterne dyrkes under kølige nætter og varme dage, som fremmer sukkerudviklingen.
Planten er kraftigvoksende og har en opret vækstform med store, kraftige blade. Den danner mange blomster og frugter gennem hele vækstsæsonen og har en høj evne til at regenerere, hvilket gør den ideel til flerhøstet dyrkning, både i jord og i tunnel- eller drivhuskulturer. Selva er relativt nem at dyrke, men kræver god pleje for at opretholde et højt udbytte og sunde planter over den lange vækstsæson. Fordi den bærer over lang tid, stiller den også højere krav til næringsstoffer og vandforsyning end kortdagsjordbær.
Sygdomsmæssigt har Selva en moderat modstandsdygtighed. Den er ikke særligt følsom over for meldug, men kan være sårbar over for gråskimmel og visse rodsygdomme, især hvis planterne bliver for tætte eller dyrkes i fugtige forhold. Derfor er god luftcirkulation og korrekt planteafstand vigtigt, ligesom drypvanding er at foretrække for at holde bladene tørre og minimere sygdomsrisici.
Selva trives bedst i en veldrænet, let til middel tung jord med en pH-værdi mellem 5,5 og 6,5. Fuldt sollys er vigtigt for at sikre både en god frugtsætning og optimal smagsudvikling. Fordi planten er i gang med at blomstre og sætte frugt næsten hele tiden, kræver den en jævn tilførsel af vand og næringsstoffer. Det anbefales at gødske regelmæssigt, især med kalium og fosfor, og holde kvælstoftilførslen i balance, så man undgår for voldsom bladvækst.
Sammenfattende er Selva en remonterende jordbærsort, som egner sig til høst fra sommer til langt ud på efteråret. Den producerer store, faste og flotte bær med en vis holdbarhed, hvilket gør den attraktiv for både hjemmedyrkning og kommerciel produktion. Smagen er mild til let aromatisk, og dens største styrke er den lange og kontinuerlige høstsæson. Selva kræver dog god pasning og regelmæssig gødskning for at levere stabilt og sundt udbytte over tid.
Hvis du ønsker mere viden om hvordan Selva performer under tunnel, i krukker, i jord, eller i sammenligning med andre remonterende sorter som Mara des Bois, Ostara eller San Andreas, så hjælper jeg gerne videre.